Csaknem közhely a citrusfélék magas vitamintartalma,

s valóban: a narancs legfontosabb téli C-vitamin-forrásaink közé tartozik.

Egyetlen "Navel" fajtájú narancs 25 százalékkal tartalmaz több C-vitamint,

mint amennyi egy átlagos felnőtt napi szükséglete,

de két, bármilyen más fajtájú narancs is megteszi.

A vegetáriánusok, akik teljesen vagy részben lemondanak

az állati fehérjeforrásokról, feltétlenül építsenek be az étrendjükbe

sok narancsot.

A nagy adag C-vitamin elősegíti a növényi eredetű vas fölvételét.

Természetes C-vitaminja hatásosabb, mint a tablettákban adagolt,

feltehetőleg azért, mert bioflavonokkal együtt előfordulva hatása erősödik.

Miért jó a narancs?

A narancs A- és B-vitaminokat is nagy mennyiségben tartalmaz.

Előbbi a látás épségéért és a bőr egészségéért is felel,

míg utóbbi a szénhidrát- és zsíremésztésben fontos.

Mindenesetre megfigyelték, hogy segíti a hasnyálmirigy működését,

az emésztésben a felszívódást,

A  a limonén rákmegelőző és rákellenes hatásúak.

Ruténtartalma a kapilláris erekre, az idegrendszerre

és a szívre hat jótékonyan.

A téli depresszió ellen is érdemes narancsot nassolni,

sőt az illatos narancsolajok élénkítenek, jó kedvre derítenek.

A vérnarancsok általában valamivel kisebbek, mint átlagos rokonaik.

A héj és gyümölcshús piros színét az antocián nevű

növényi színanyagnak köszönhetik, melynek árnyalata

a közeg savasságától vagy lúgosságától függ,

ezért a gyümölcssavak hatására vált pirosba.

Az antociánok bizonyítottan gyulladásgátlók,

rákellenes és vérnyomáscsökkentő hatásúak.

A narancs nobelitin tartalma véralvadás, trombózis megelőző hatású.

A körte:

az almával ellentétben nagyobb a cukortartalma,

nehezebben emészthető, azonban magasabb C-vitamin tartalma.

Az ásványi anyagok közül főleg káliumot,

magnéziumot, kálciumot és foszfort tartalmaz.

A körte zamatos leve erősíti az ereket, méregteleníti a szervezetet

és elősegíti az epetermelést.

Fogyasztása kiváló gyomorpanaszok esetén.

CITROM

1. Segíti az emésztést

Gyakran halljuk, hogy a jó egészség alapját

az egészséges emésztőrendszer jelenti. 

A citrom nagyon fontos forrása a pektinnek,

 annak a rostnak, ami nélkülözhetetlen a bélrendszer

egészséges működéséhez. 

Egy pohár, ébredés után elfogyasztott citromos meleg víz

beindítja az emésztőrendszert, és segít eltávolítani az előző nap bekerült

méreganyagokat a testből.

2. Természetes hidratáló

Az elődeink évszázadokkal azelőtt, hogy az energiaitalok,

a  a citromos vizet már használták a test hatékony hidratálásához.

Mikor mozgunk, testünk úgynevezett elektroliteket  az izzadás révén.

Ha csak vizet iszunk, az visszaállítja a test víztartalmát,

de ha teszünk hozzá néhány szelet citromot is, felgyorsíthatjuk

az elektrolitok egyensúlyának helyreállítását is.

3. A puha és egészséges bőrért

Tudjuk, hogy a bőr hidratálását úgy lehet a leghatékonyabban megoldani,

ha rengeteg vizet iszunk.

Viszont, ha a sima vízből citromos vizet készítünk,

még többet nyerhetünk vele. 

A citromban lévő erőteljes antioxidánsok segítenek eltüntetni

a bőrről a foltokat és a ráncokat, méregtelenítő hatásukkal simább,

egészségesebb kinézetű bőrt eredményeznek.

A szőlő:

az ásványi anyagok közül leginkább káliumot tartalmaz,

amely a helyes szívritmus működéséhez szükséges.

C-, E-, és B-vitamin csoportjai pedig az immunrendszert,

valamint az anyagcserét befolyásolják.

Nem is gondolnánk, de a szőlő szervezetünkre való hatása

függ a színétől is.

A fehér szőlő fogyasztása ajánlott a tüdő-, a máj-

és visszérbetegségek esetén; a piros szőlőt pedig

vérszegénységnél, légúti gyulladásoknál

és asztma esetén javasolják.

A sötét szőlő tisztítja a szervezetet!

A szőlőben található rost segít kiválasztani a szervezetből

a toxikus anyagokat.

Függetlenül a színétől, a szőlő csökkenti

a magas koleszterinszintet, így óvja szervezetünket az érelmeszesedéstől.