Földieper

A földieper több termesztett fajtáját különböztetjük meg.
A rózsafélék családjába tartozik,
vad rokona a szamóca erdőkben tisztásokon,
bokros helyeken fordul elő. Finom gyümölcs.
Az erdei szamóca sokkal értékesebb anyagokat tartalmaz,
mint a kerti földieper.
A vadon termő növénynek levelei is hasznosak,
gyógynövényként használják teának, teakeverékekhez egyaránt.
A földieper az egyik legelérhetőbb gyümölcs
a bogyós gyümölcsök közül a tömegek számára.
Termesztése nagyban is történik, így a nagyvárosi piacokra is eljuthat
minden mennyiségben, amíg az idény tart.
Hasonlóan jó a felhozatal a szamócából is, amíg az idény tart.
Bár sokan a tetszetősebb földieper vásárlása mellett döntenek,
a szamóca vitamin, és ásvány tartalma nem egyszer
többszörösen felülmúlja előkelő rokonáét.
A földieper és szamóca nagyon értékes gyümölcsünk.

Értékét fokozza, hogy az elsők között jut hozzá a test a téli vitaminkoplalás után.
Ha elegendő szamócához jutunk, testünk mint a szivacs megtelik vitaminokkal
és ásványokkal, ellenállóvá válik más betegségekkel szemben.
Vértisztító hatása lehetővé teszi azoknak a betegségeknek a gyógyítását,
amelyek a kapilláris vérerekkel kapcsolatosak.
A bőr alatti vérzékenység, bőrzúzódás,
amikor ugyan nem nagy a sebesülés a bőrön.
Bármely bogyós gyümölccsel gyógyítható ez a betegség,
így a földieper szörppel is. Nemcsak fogtisztításra,
de fogápolásra is kitűnő szer a földieper.
Nyomkodjuk szét egy kis tálban,
majd a pépesített földieperbe mártsuk bele a fogkefét, és jól keféljük át a fogainkat.
Fényesek és fehérek lesznek a földiepertől.
A kozmetikában is helyet kapott a földieper,
mert kitűnő bőrápolónak bizonyult.
A bedörzsölt bőr nemcsak az elhalt részektől szabadul meg,
de a nap égetett bőrt is hűsíti, gyógyítja.
A földieper kitűnő szer azoknak, akik fogyókúráznak.
Nem csak azért, mert a folytonos étvágyat kielégíti,
de rengeteg ásvány tartalma következtében első osztályú vértisztító.
Különösen azoknak ajánlott, akik idős korban az elhízás következtében önpusztító
betegségekben szenvednek, mint az arhtritisz.
Jó gyógyszer továbbá a cukorbajra, magas vérnyomásra,
székrekedésre, vesékre.
A földieper az a gyümölcs, amit sokrétűen föl tudunk használni.
Díszítésnek, vagy kiegészítőknek más gyümölcs társaságában.
Jellegzetes íze javítja a gyümölcssalátát.
Üdítő italnak is jó, és természetesen magában is fogyasztjuk.
Törekedjünk arra, megszabaduljunk rossz szokásunktól, hogy cukrozzuk.
Éppen a földieper az egyik jellegzetes gyümölcsünk,
amely semmiféle ízesítésre nem szorul.
Maradjunk meg a természetes íznél, sokkal élvezetesebb
és megkíméljük a májunkat egy fölösleges vegyszertől.





