SÁRGA IBOLYA

Szórt illetve tőállású levelei élénkzöldek,

vese alakúak., fogazottak.

Sárga, magányosan vagy párosával nyíló virágainak

alsó szirma sötét erezetű.

Nyirkos, árnyas, törmelékes helyet kedveli.

Májusban- júniusban virágzik.Hazánk védett ritkasága.

VÖRHENYES JÉGMADÁR

KARAMBOLA

A magyarul „ csillaggyümölcs” névre hallgató termésről

az ember azt hinné, hogy egyenesen a koktélok díszítésére született.

Ha szeletekre vágjuk, aranyszínű csillagokká alakul.

Ezért is kapta a csillaggyümölcs nevet.

Fogyasztják nyersen, gyümölcslének, lekvárnak,

zselének elkészítve, sőt sós, fűszeres olajban is.

Áttetsző húsa ropogós, lédús,

és magas C – vitamin tartalmának köszönhetően

enyhén savanykás.

Az íze sokak szerint az egresére emlékeztet.

A héja is ehető, elég ha megmossuk,

és minden élét levágjuk, mert ez keserű.

 Ha felvágjuk a karambolát,

szedjük ki belőle az oldalaiban megbúvó magokat.

GÉBICSEK

Kis vagy közepes termetű madarak.

A gébicsfélék alapvetően rovarevők,

de vannak akik kiegészítik étrendjüket apró gyíkokkal,

kisebb rágcsálókkal is. Sok faj raktárt készít :

tövisekre szúrják a zsákmányukat. Nyílt bozótosok lakói.

A pápaszemes gébicsek Afrikában élnek.

 Bozótgébics

Karmazsingébicsek hazája Dél-Afrika egyes részei.

Tövisszúró gébics

Zsákmányukat gyakran tövisekre szúrják.

Élelemrakrárukról sokszor megfeledkeznek.

Eurázsiában költenek. Télen egészen Dél-Afrikáig vonulnak.

Hazánk gyakori fészkelői.