Csipkebogyó
Csipkebogyó
Itt az ideje a csipkebogyók begyűjtésének.
A sokrétű felhasználási mód igazán érdemessé teszi begyűjtését.
Dekoratív őszi tálak fáradt piros kiegészítője a leszedett csipkebogyó,
egy tüskés ágcsokor pedig igazi szép őszi hangulatú dekoráció.
A csipkebogyónak többféle feldolgozási módja is elterjedt,
a népszerű csipkebogyólekvár (hecsedli),
a szörp, és a tea mellett a leves is egyre ismertebb.
A csipkebogyóból készített finom tea
Természetes C vitamin forrás.
C vitamin tartalma tízszerese a citroménak.
Immunrendszer erősítő.
Meghűléses betegségek megelőzésére,
és kezelésére alkalmazható.
Roboráló, tonizáló.
Egyéb hatásai:
- emésztésjavító
- enyhe hashajtó
- enyhe vizelethajtó
- vese-, és hólyagbajokra
Elkészítés:
1 púpozott teáskanál bogyót 1/4 l előzőleg felforralt,
és kihűtött vízben áztatunk, egy éjszakán át.
Fogyasztás előtt csak meglangyosítjuk.
Az egész vagy darabolt bogyókat forrázás helyett áztassuk,
így a vitamintartalma az elkészítés során sem vész el.






